{"product_id":"ankerkraut-vildtkrydderi-krydderiblanding-til-vildt","title":"Ankerkraut Vildtkrydderi – Krydderiblanding til Vildt","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eAnkerkraut Vildtkrydderi\u003c\/strong\u003e er en aromatisk krydderiblanding udviklet til vildtkød. Kombinationen af blandt andet \u003cstrong\u003eenebær, sort peber, allehånde, timian, appelsinskal og nelliker\u003c\/strong\u003e passer perfekt til den karakteristiske smag af vildt.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug krydderiblandingen til eksempelvis \u003cstrong\u003erådyr, hjort, vildsvin, hare, kanin og fasan\u003c\/strong\u003e – uanset om kødet skal på grillen, panden, i ovnen, smokeren eller Dutch Oven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKrydderi til vildt med enebær og urter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnebær er en klassisk smagsgiver til vildtkød og er sammen med de øvrige krydderier med til at give blandingen sin karakteristiske smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVildtkrydderiet kan bruges direkte som \u003cstrong\u003edry rub\u003c\/strong\u003e, blandes i en marinade eller bruges til at give ekstra smag til \u003cstrong\u003evildtgullasch, fond, sauce og andre retter med vildt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad kan Vildtkrydderi bruges til?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRådyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHjort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVildsvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHare og kanin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFasan og andet vildt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVildtsteg og vildtkølle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVildtgullasch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrill og smoker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDutch Oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarinader\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauce og vildtfond\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAnbefalet dosering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrug cirka:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1–2 spsk. Vildtkrydderi til 250 g vildtkød.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrydderiet kan gnides direkte ind i kødet eller blandes i en marinade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHavsalt, enebær, sort peber, allehånde, korianderfrø, hvidløg, appelsinskal, kanel, timian og nelliker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan indeholde spor af sennep og selleri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan bruger du Vildtkrydderi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFordel krydderiblandingen på kødet inden tilberedning og gnid den godt ind. Du kan også bruge krydderiet i en marinade, grillsauce eller som smagsgiver i en kraftig sauce til vildt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVildtkød er ofte magert og kan derfor lettere blive tørt under tilberedningen. En marinade med eksempelvis olie, yoghurt eller kærnemælk kan bruges inden tilberedning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFordele ved Ankerkraut Vildtkrydderi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFærdig krydderiblanding til vildt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMed klassiske enebær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTil både grill, pande og ovn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet som dry rub\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan bruges i marinader\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGod til vildtgullasch, sauce og fond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasser til mange forskellige typer vildtkød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNem dosering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDerfor vælger over 8.000 kunder Det Rene Vanvid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos Det Rene Vanvid finder du spændende krydderier til både hverdag og særlige middage. \u003cstrong\u003eAnkerkraut Vildtkrydderi\u003c\/strong\u003e gør det nemt at give vildtkød en velafbalanceret kombination af krydderier, urter og den klassiske smag af enebær.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54956818694487,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/8839\/7399\/files\/38800-dk-38800.webp?v=1788890495","url":"https:\/\/detrenevanvid.dk\/products\/ankerkraut-vildtkrydderi-krydderiblanding-til-vildt","provider":"Det Rene Vanvid","version":"1.0","type":"link"}