Ankerkraut Gåse- og Andesteg

Ankerkraut Gåse- og Andesteg er et aromatisk kryddersalt udviklet særligt til and, gås og andet fjerkræ. Blandingen kombinerer blandt andet merian, paprika, kommen, rosmarin, salvie og løvstikke, som giver kødet en krydret og fyldig smag.

Kryddersaltet kan bruges til både helstegt and, gås, andebryst og andre retter med fjerkræ – uanset om du tilbereder kødet i ovnen eller på grillen.

Kryddersalt til and og gås

En god ande- eller gåsesteg kræver ikke mange forskellige krydderier. Med denne færdige blanding får du salt, krydderier og urter samlet i én krydderiblanding.

Ved tilberedning af en hel fugl kan krydderiet fordeles både indvendigt og udvendigt, inden den steges.

Hvad kan Gåse- og Andesteg krydderi bruges til?

• Helstegt and
• Gåsesteg
• Andebryst
• Andelår
• Fjerkræ
• Ovnstegning
• Grill
• Andeburger og andre retter med and

Anbefalet dosering

Brug cirka:

1–2 spsk. kryddersalt til 250 g fjerkræ.

Til en hel and eller gås fordeles krydderiet godt både indvendigt og udvendigt inden tilberedning.

Ingredienser

Havsalt, merian, sød paprika, kommen, rosmarin, sort peber, løg, selleri, salvie, løvstikkeblade, hvidløg og appelsinskal.

Allergen: Indeholder selleri. Kan indeholde spor af sennep.

Sådan bruger du kryddersaltet

Fordel krydderiet jævnt på kødet inden tilberedning. Til en hel fugl kan du gnide krydderiblandingen godt ind både på ydersiden og indvendigt.

Herefter tilberedes anden eller gåsen efter din foretrukne metode.

Fordele ved Ankerkraut Gåse- og Andesteg

• Krydderiblanding specielt til and og gås
• Kan også bruges til andet fjerkræ
• Med merian, rosmarin, salvie og løvstikke
• Indeholder appelsinskal
• Nem at dosere
• Kan bruges både indvendigt og udvendigt på en hel fugl
• Velegnet til både ovn og grill
• Perfekt til juleanden og andre fjerkræsretter

Derfor vælger over 8.000 kunder Det Rene Vanvid

Hos Det Rene Vanvid finder du spændende krydderier til både hverdagsmad og årets særlige middage. Ankerkraut Gåse- og Andesteg gør det nemt at krydre and, gås og andet fjerkræ med en færdig blanding af klassiske urter og krydderier.